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| 店名 | 
             
              PAQUET MONTÉ(パケ モンテ)
             
            
           | 
        
|---|---|
| ジャンル | スイーツ | 
| お問い合わせ | 
                 不明の為情報お待ちしております  | 
          
| 予約可否 | 
                   予約不可  | 
          
| 住所 | |
| 交通手段 | 
              
               代々木八幡駅から233m  | 
          
| 営業時間 | |
| 予算(口コミ集計) | 
             
                
                  
                  ¥2,000~¥2,999
                
             
              
           | 
        
| 支払い方法 | 
                 カード可 電子マネー可  | 
          
| 個室 | 
                 有 (4人可) 2階は予約制の個室80分制  | 
            
|---|---|
| 貸切 | 
                 不可  | 
            
| 禁煙・喫煙 | 
                   全席禁煙  | 
            
| 駐車場 | 
                 無  | 
            
| 利用シーン | 
             
  | 
        
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 | 
               2024年2月1日  | 
          
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 | 
              
  | 
          
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代々木公園で大人気のお店「プルミエメ」
から姉妹店のフランパティシエ専門店として
1/18オープンしたこちら。
一度伊勢丹での催事で販売された時に
いただきましたが、
その時の美味しさが忘れられず早速
オープン初日に行って参りました。
開店前からすでに行列ができていた
ようです。
午後にお伺いしたら落ち着いては
いたものの、次々とお客さんが
入れ替わり立ち替わり。
パケモンテとはフランスの洋菓子店で
みられるこの三角のパッケージを指し、
フランはフランスの伝統菓子なんだそう。
その食感は、今まで食べたパイ生地を
使ったパンやスイーツよりも
カリッカリ、そしてパリパリサクサク。
濃厚なクリームをパイに絡めて…
お味はバニラ、フランボワーズ&レモン、
チョコレート、ほうれん草の4種類、
焼き菓子が3種類販売されていました。
テイクアウトもできますがイートイン
だとオプションメニューでアイスや
卵がトッピングできるとあって
お店でいただきました。
店内に入るとバターのいい香りが♫
お店の雰囲気やカトラリーなども
こだわりが詰まったものでさすがの
センス、とっても素敵です♫
フランボワーズはレモンカードが
爽やかなアクセントに、
フルーツの酸味がまろやかなアイスと
相性抜群。
チョコレートはビターでありながら
軽やかな仕上がりに。
ほうれん草はコクと塩気がありワインと
一緒に愉しみたい。
まずはパイの食感に驚きがあるのではない
でしょうか。
パッケージも可愛くてお土産に買って
いきたくなるような、今までにない
新感覚スイーツに出会えました。
これからもとても楽しみなお店です。
(予算設定はフランを3人でシェア、
トッピング、ドリンク込みの金額です)