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Instagram pateknautilus40 https://www.instagram.com/pateknautilus40/ ご覧いただき有難うございます。皆様の『いいね』『フォロー』『お店の保存』を頂けると幸いです。 The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店で百名店でもあるの『眞善美』さんに再訪しました。4人の食べ会です。この日... お店の口コミを見る

眞善美 (高岳/四川料理)

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**2024**年5月
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公式

眞善美

（シンゼンビ）

2024年Bronze受賞店

中国料理EAST百名店2023選出店

4.32
口コミ 155 人
保存 9422 人

最寄り駅：

高岳駅

[ 愛知 ]

ジャンル：

四川料理

中華料理

予算：: ￥15,000～￥19,999
-

店舗情報（詳細）

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース(1)
2. 料理(0)
3. ドリンク(0)
4. ランチ(0)
5. 写真(32)
写真6239
口コミ155
1. 口コミ(155)
2. 平均・分布
地図
1. 地図
2. 周辺のお店

「中国四川料理桃花源」と「四川飯店」。日本の四川料理の聖地で研鑽を積んだシェフが独立。

名古屋随一の繁華街・栄に隣接しながら、閑静な雰囲気が漂う高岳エリア。隠れ家レストランが点在するこの界隈で、2020年11月に開業するや予約の取れない人気店となったのが、ここ「眞善美」だ。オーナーシェフの河合善行氏は、熊本ホテルキャッスル「中国四川料理桃花源」と「四川飯店」、日本の四川料理の聖地ともいうべき実力店で研鑽を積んだ御仁。日本の四季の味を取り込んだ中華のおまかせコースで客を魅了する。
...

お店のこだわり

料理人

河合善行氏（カワイヨシユキ）─四川料理の先達の薫陶を受けた人

料理

四川料理を分解＆再構築して、親しみやすくも新しい味わいに

空間

おまかせコースを盛り上げる、洗練された空間とドリンクリスト

コース

眞善美コース

コース詳細

22,000円 (税込)

投稿写真

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口コミ？

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111？

2023/09 訪問

1回
pateknautilus40 Tabelog Reviewer Award受賞者

口コミ 1,746件フォロワー 4,449人

円やかで口当たり優しい料理に舌鼓。。。

Instagram pateknautilus40 https://www.instagram.com/pateknautilus40/ ご覧いただき有難うございま... 詳細を見る

193？

2024/02 訪問

3回
平本真奈美

口コミ 376件フォロワー 1,149人

初訪問店 . 名古屋の「眞善美」へ . 初訪問なのにシェフのお人柄なのか… すごく居心地のいいお店でした . ＜今日のメニュー＞宝湯（名古屋コーチン　魚の胃袋... 詳細を見る

58？

2024/01 訪問

1回

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idanbo

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	眞善美（シンゼンビ）
受賞・選出歴	2024年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店 2023年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店中国料理百名店 2023 選出店食べログ中国料理 EAST 百名店 2023 選出店
ジャンル	四川料理、中華料理
予約・お問い合わせ	052-982-8820
予約可否	完全予約制
住所	愛知県名古屋市東区東桜2-12-34 M's GARDEN 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	高岳駅より徒歩5分高岳駅から287m
営業時間	■ 営業時間 18:30 一斉スタート ■ 定休日月曜日・隔週日曜日（直接お問い合わせください）
予算	￥15,000～￥19,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可

席・設備

席数	11席（カウンターのみ）
最大予約可能人数	着席時 11人
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	隠れ家レストラン
オープン日	2020年11月1日
備考	貸切については要相談となっております。店舗までご連絡ください。電子マネーにつきましては、Airペイ、ユニオンペイ、ApplePayもご利用いただけます。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	idanbo（1740）