営業時間・定休日を教えてください

■ 営業時間昼木金曜握りのみ¥8,800 12時一斉スタート土日フルコース ¥19,800 11時30分一斉スタート夜 18時か19時どちらかの一斉スタート※日によって異なりますお問い合わせ下さい ■ 定休日不定休 ※昼月〜水休業お店情報を見る

アクセス方法を教えてください

JR新発田駅から徒歩15分新潟空港から車(タクシー)で30分 JR新潟駅から白新線で45分月岡温泉から車20分瀬波温泉から車40分岩室温泉から車60分お店の地図を見る

このお店の口コミを教えてください

【日時】平日11時半に1名で訪問。【予約】 2ヶ月前にポケットコンシェルジュで。満席。【場所】新発田駅からタクシーで7分。新潟駅から新発田駅までの電車が強風で止まりやすいので随時運行状況を確認しておいた方が良き。【店内】カウンター。昔ながらの町寿司のような雰囲気もありながら、どこかキリッと上品な空間。【オーダー】 ... お店の口コミを見る

鮨 登喜和 (新発田/寿司)

**2024**年3月
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**2024**年4月
月	火	水	木	金	土	日
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29	30

**2024**年5月
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20	21	22	23	24	25	26
27	28	29	30	31

公式

地物の魚てんこ盛り

鮨登喜和

（ときわ）

2024年Bronze受賞店

寿司EAST百名店2022選出店

4.23
口コミ 222 人
保存 13151 人

最寄り駅：

新発田駅

新発田駅×寿司

[ 新潟 ]

新潟×寿司

ジャンル：

寿司

予算：: ￥20,000～￥29,999
￥10,000～￥14,999

店舗情報（詳細）

トップ
メニュー・コース
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2. 料理(4)
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写真5483
口コミ222
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2. 平均・分布
地図
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2. 周辺のお店

新潟の風土の恵みを一貫の握りに込めて。伝統を重んじ革新を続ける老舗寿司店

豊富な食材に恵まれた新発田で、三代続く寿司店【鮨　登喜和】。新潟で産まれた登喜和は江戸前の握りとは一線を画した握りを楽しめる。
新潟の”米”、"塩”、”酢”、”醤油”、”魚”、”野菜” 新潟の恵みに感謝し”新潟の風土"を表現した唯一無二の寿司は只、それを食べるお客様に笑顔を届けたい一心から生まれた物です。内観は樹齢300年木曽檜のカウンターを中心とした、心落ち着く空間。遠方からでも足を運びた...
...

ヒトサラにも掲載中

お店のこだわり

料理

新潟のさまざまな旨みが余すことなく凝縮された寿司

空間

県外や海外からのお客様にも喜ばれる、職人が握る至高の一貫

空間

職人が握る様子を間近で眺めつつ、旬魚を使った寿司や和食に舌鼓

投稿写真

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とあるお鮨の禁書目録－食べログ－

口コミ 410件フォロワー 146人

ピックアップ！口コミ

新潟の味覚を存分に味わう「鮨登喜和」さん。

新潟県北部、新発田市にあるお寿司屋さん。静かな町並みに風格のある構え、昭和二十九年から三代続く老舗寿司店。三代目小林宏輔親方がフロントに立ち、温かい家族経営を営んでおられます。店内は、改装され澄んだL字のカウンターに十席。地元の方も多く訪問され、全国からも幅広く愛されております。 ... 詳細を見る

11？

2023/09 訪問

1回
こめぱん62

口コミ 2,085件フォロワー 1,842人

香りと深みのある南蛮エビの握りに感動。

【日時】平日11時半に1名で訪問。【予約】 2ヶ月前にポケットコンシェルジュで。満席。【場所】新発田駅からタクシーで7分。新潟駅から新発田駅... 詳細を見る

81？

2024/03 訪問

1回
えこだねこ Tabelog Reviewer Award受賞者

口コミ 3,522件フォロワー 12,725人

鮨登喜和【新潟・新発田】〜たなごころから伝わる才気を頂く〜

◆出色の一皿に変えて　つまみと握りを交錯させながら供するスタイル。　ひときわ旬を感じさせるつまみとくっきりと冴えた握り、その行きつ戻りつを楽... 詳細を見る

197？

2024/03 訪問

1回

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	鮨登喜和（ときわ）
受賞・選出歴	2024年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店 2023年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店 2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店寿司百名店 2022 選出店食べログ寿司 EAST 百名店 2022 選出店寿司百名店 2021 選出店食べログ寿司 EAST 百名店 2021 選出店
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	050-5594-8117
予約可否	完全予約制
住所	新潟県新発田市中央町3-7-8 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR新発田駅から徒歩15分新潟空港から車(タクシー)で30分 JR新潟駅から白新線で45分月岡温泉から車20分瀬波温泉から車40分岩室温泉から車60分新発田駅から1,089m
営業時間	■ 営業時間昼木金曜握りのみ¥8,800 12時一斉スタート土日フルコース ¥19,800 11時30分一斉スタート夜 18時か19時どちらかの一斉スタート※日によって異なりますお問い合わせ下さい ■ 定休日不定休 ※昼月〜水休業
予算	￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥15,000～￥19,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料、チャージ料なし

席・設備

席数	10席（カウンター10席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有近隣に提携のコインパーキング
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可年齢を予約時にお伝え下さい。お子様はおこのみでのご注文もしくはお子様の分の食事をお持ち込み下さい
ホームページ	http://tokiwasushi.top
公式アカウント	https://www.facebook.com/YiDengXiHe/?locale2=ja_JP https://www.instagram.com/explore/locations/305501864/
オープン日	1954年11月
電話番号	0254-22-3358
備考	おまかせのみの営業となりますアメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	hikari_goke（435）

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新潟と言えばお酒・お米・お刺身の３つをイメージされる方が多いと思います。数あるお店の中から今回はミシュランガイド新潟に掲載されたお寿司屋さんのマイベスト３を掲載します。記事を読む»

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鮨登喜和（ときわ） - 新発田（寿司）