ロオジエ(L'OSIER) - 銀座(フレンチ)

公式

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ロオジエ

(L'OSIER)
2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

フレンチTOKYO百名店2023選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

伝統と革新が調和する、日本が世界に誇る最高峰のグランメゾン

お店のこだわり

料理人

オリヴィエ・シェニョン氏―"新時代の味"を追求する稀代の天才

オリヴィエ・シェニョン氏―"新時代の味"を追求する稀代の天才

コース

【LUNCH】MENU DÉJEUNER

*別途サーヴィス料(12%)が加算されます。

17,000(税込)

【LUNCH】MENU «LES BELLES GOURMANDES»

*別途サーヴィス料(12%)が加算されます。

22,000(税込)

【LUNCH】CLIN D’OEIL À LA TRUFFE NOIRE MÉLANOSPORUM 2024…

*別途サーヴィス料(12%)が加算されます。

50,000(税込)

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ロオジエ(L'OSIER)
受賞・選出歴
2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

2023年Silver受賞店

The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店

2022年Gold受賞店

The Tabelog Award 2022 Gold 受賞店

2021年Gold受賞店

The Tabelog Award 2021 Gold 受賞店

2020年Silver受賞店

The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店

2019年Silver受賞店

The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店

2018年Silver受賞店

The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

フレンチ 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

フレンチ 百名店 2021 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル フレンチ
予約・
お問い合わせ

03-3571-6050

予約可否

完全予約制

予約専用ダイヤル:0120-156-051/ 03-3571-6050
電話予約受付時間:10:00 ~ 20:00 (営業日のみ)

住所

東京都中央区銀座7-5-5

交通手段

地下鉄銀座駅から徒歩7分
JR新橋駅銀座口から6分
JR有楽町駅から8分

銀座駅から362m

営業時間
    • 定休日
    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 12:30)

    • 17:30 - 22:00

      (L.O. 19:00)

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 12:30)

    • 17:30 - 22:00

      (L.O. 19:00)

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 12:30)

    • 17:30 - 22:00

      (L.O. 19:00)

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 12:30)

    • 17:30 - 22:00

      (L.O. 19:00)

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 12:30)

    • 17:30 - 22:00

      (L.O. 19:00)

    • 定休日
  • ■ 定休日
    祝日不定休・夏季(8月中旬)・年末年始
予算

¥20,000~¥29,999

¥15,000~¥19,999

予算(口コミ集計)
¥60,000~¥79,999 ¥20,000~¥29,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(Master、VISA、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

12%

席・設備

席数

30席

個室

(8人可)

1室のみ7~10名まで。 室料としてランチ10800円/ディナー21600円(税込)

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

ご利用の際はご予約時にお申しつけください。10台。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる

お子様連れ

●ご利用は中学生以上とさせていただいております。

ドレスコード

●男性のお客様には、ジャケットの着用をお願いしております。
●ショートパンツやサンダル履きなどの軽装はご遠慮いただいております。


ホームページ

https://losier.shiseido.co.jp/losier/

公式アカウント
オープン日

1973年

備考

●2023年7月1日よりランチコースとディナーコースの料金を変更させていただきます。詳しくは公式ホームページ(https://losier.shiseido.co.jp/losier/)をご覧ください。
●貸切についてはお問い合わせください。

初投稿者

大谷浩己大谷浩己(28)

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環境や社会への取り組み

フードロスの削減

メインの食材として使わない部分は出汁に利用するなど元々、食材を丸ごと使っています。食材を仕入れる際に余剰がでないよう十分配慮しています。

サステナブル食材の活用

環境問題に向き合い、できるだけ環境にダメージのない生産・収獲方法に着目して食材選びを行っています。持続可能な漁を実践している漁師さんからの一本釣りの魚や、環境に配慮した養鶏場からの地鶏・卵、有機栽培の畑からの野菜などを使っています。千葉県で稚貝を育てて海に戻す活動をしている海人(あま)さんのアワビや、自然に近い生育方法で育てられた和歌山県産の食用バラなども産地から直接キッチンに届きます。

環境保護への取り組み

キッチンから出る廃油をリサイクルして作った石鹸でスタッフが手を洗ったり、プラスチックをリサイクルして作ったごみ袋(99%再生材)を使ったりしています。また店舗では100%再生可能エネルギーの電力を2022年1月より導入しています。また、シェニョンシェフ自ら、環境再生型の農法「マイクロバイオーム農法」を推進し、この農法で作られた食材を最大限に使って調理する「マイクロバイオーム・ガストロノミー」を提唱しています。

店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。取り組みの詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     定休日
    [火]
     11:30 - 15:00(L.O. 12:30)
     17:30 - 22:00(L.O. 19:00)
    [水]
     11:30 - 15:00(L.O. 12:30)
     17:30 - 22:00(L.O. 19:00)
    [木]
     11:30 - 15:00(L.O. 12:30)
     17:30 - 22:00(L.O. 19:00)
    [金]
     11:30 - 15:00(L.O. 12:30)
     17:30 - 22:00(L.O. 19:00)
    [土]
     11:30 - 15:00(L.O. 12:30)
     17:30 - 22:00(L.O. 19:00)
    [日]
     定休日

    ■ 定休日
    祝日不定休・夏季(8月中旬)・年末年始

  • アクセス方法を教えてください

    地下鉄銀座駅から徒歩7分
    JR新橋駅銀座口から6分
    JR有楽町駅から8分

  • このお店の口コミを教えてください

    4回目の訪問。
    今年もツレの誕生日祝いでの利用。
    3ヶ月前、予約のため電話を入れると登録してあるのかいきなり私の名前を呼ばれて焦ります(笑)
    本日も定刻よりも早めに到着して、1階のラウンジで待機して気分を上げていきます(笑)
    ツレが到着し螺旋階段を降りる。
    この瞬間からロオジエの結界に入る感じで、否が応にも緊張と興奮が湧き上がる(笑)

    ■店内の様子
    我々は19時スタートでしたが、...

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